Mimosa eggs

Dégustez nos délicieux œufs mimosa, un classique revisité ! Ces œufs durs sont farcis d’une crémeuse préparation à base de jaunes d’œufs, de mayonnaise et d’herbes fraîches. Le tout est parsemé de miettes de jaunes d’œufs qui rappellent les petites fleurs jaunes du mimosa. Servis sur un lit de salade verte, ces œufs mimosa sont parfaits pour un apéritif léger et raffiné, ou en entrée pour un repas festif.